◆万能酢のラベルが新しくなりました。（画像一枚目が新ラベルです。）中身は変わりありませんので、ご安心下さい。
日の出酢 万能酢 1L（1000ml）
※北海道産昆布だし入りの調味料酢
高千穂町『トンネルの駅』で宮崎土産として人気の商品。
当店でお買上げいただくお客様の中にも、「宮崎旅行のお土産で購入したこのお酢の味が忘れられず、やっと見つけました〜」というお声を頂いています。
この万能酢は、宮崎県産のお酢に北海道産の昆布をふんだんに使用した調味酢です。
様々な食材、料理に合う、まさにその名の通り『万能酢』！
まろやかな「香り」と「甘み」、昆布の「旨み」が特徴です。
【使用例】
・そのままご飯にかけるだけで、美味しい「酢飯」に。
・味噌を混ぜて「酢味噌」に。
・醤油を少し混ぜて「南蛮酢」に。
・野菜を薄くスライスして漬け込むことで「酢の物」に。
簡単に料理の幅が広がります。
〜さいとう酒店スタッフおすすめの使い方〜
旬の安い時期に買った野菜（ゴーヤ・オクラ・ゴボウetc）をさっと茹でて万能酢に漬け込むだけ。一晩おけば、ピクルスの出来上がり。（キュウリ・人参・ズッキーニ・プチトマトは生のまま漬けこんで下さい。）
常備菜として冷蔵庫にストックしておけば、夏バテ防止にも一役買ってくれます。
食べる直前にオリーブオイルやお好きなオイルをかけると、さらに美味しさアップ！
万能酢だけでも十分ですが、トウガラシ（瓶の「一味」でもOK）も入れると、お酒のおつまみにもぴったり！
食べた後の残りの酢は捨てずに取っておいて、野菜炒めやカレーに入れると旨味が増していつもの料理がさらに美味しくなりますよ〜。
